Spezialitätenkaffee
Gekennzeichnet
Mahl-Zeit!
In unserem heutigen Blog-Beitrag widmen wir uns dem wichtigsten Werkzeug des Baristas: der...
„Direct trade“: Mehr als fair
Auf immer mehr Lebensmittelpackungen kleben Fairtrade-Siegel. „Fair gehandelt“ heißt für viele:...
Ist Kaffee gesund?
Kaffeetrinker leben länger: Amerikanische Forscher kommen zu dem Ergebnis, dass regelmäßiger...
Die Coffee-to-go-Steuer
Zum Mitnehmen? Die Deutsche Umwelthilfe fordert eine Abgabe von 20 Cent auf Einwegbecher. Warum...
Aus guter Quelle
Wie wichtig Wasser für guten Kaffeegeschmack ist, haben wir in einem kleinen Experiment...
So dreist tricksen Jacobs und Co.
Abfallprodukte im Kaffeepulver: Wie die ARD-Sendung „Vorsicht Verbraucherfalle“ aufgedeckt hat,...
Heiß auf Sommer?
Eiskalt erwischt: Im neuen „how to coffe“-Blog-Beitrag stellen wir euch vier...
Das kann nicht mal Amazon
Röstungen von „District Five“ im Internet bestellen? Das geht von nun an in unserem eigenen...
Unser Bester
Eine kenianische Farmer-Genossenschaft widmet sich mit Leidenschaft und höchstem...
Wunderding aus Plastik
Die Aeropress
Am Samstag findet die Deutsche AeroPress-Meisterschaft in Berlin statt. „District...