Spezialitätenkaffee
Gekennzeichnet
Das kleine Kaffee-ABC – Teil 1
Von A wie Arabica bis Z wie Zubereitung – in diesem Kaffee-Alphabet nähern wir uns Buchstabe für...
Verboten gut
Ein Bier, das mit Kaffee gebraut wurde und nicht dem deutschen Reinheitsgebot entspricht. Kann...
Sei kein Kaffee-Hamster
Wir geben Tipps, wie ihr Kaffee richtig aufbewahrt. Regel Nummer eins: Ganze Bohnen halten sich...
Rösttrommel 4.0
Kaffeerösten ist zwar ein traditionelles Handwerk – die Spezialitätenkaffee-Hersteller der Third...
Café-Pause: District Five zieht um
Am 31. August schließt das Pop-up-Café in der Donaustraße 2. Am 14. Oktober eröffnet das neue...
Der Geschnittene
Was ist ein Cortado? Was unterscheidet die aus Spanien stammende Kaffeespezialität von...
Ein Händchen für guten Kaffee
Kaffeezubereitung mit dem Handfilter dauert nur wenige Minuten, ist unkompliziert und hat Stil....
Warum wir bei Filterkaffee schwarz sehen
Kaffee ohne Milch und Zucker? Für die meisten kaum vorstellbar. Wir erklären, warum man...
#RightFilter
Auf den Filter kommt es an: Habt ihr euch schonmal gefragt, warum es braune und weiße...
Nach dem Markt ist vor der Party
Abendmarkt und Bürgerfest bestimmen in den kommenden Tagen unser Programm. Seid dabei und feiert...