Cappuccino
Gekennzeichnet
Der Knast-Kaffee
Zweite Chance als Barista: In dem englischen Gefängnis Aylesbury lernen Häftlinge,...
Noch ein Tipp aus Aarhus
Aarhus-Serie (V) Ein paar Cafés in Dänemarks Szene-Stadt habe ich schon empfohlen. Ein Café darf...
Von Ziegen und Wombats: Café-Tipps aus Aarhus
Aarhus-Serie (II) Das Wintersemester in Dänemark kann schnell trist und kalt werden. Was dagegen...
En kop kaffe tak!
Aarhus-Serie (1) Aarhus ist die zweitgrößte Stadt Dänemarks und trotzdem noch immer ein...
Dr. Kaffee
Kaffeetrinker leben länger – US-amerikanische Forscher haben die Daten von über 500.000 Menschen...
Hart oder weich? Wie Wasser die Qualität von Kaffee beinflusst
Taucht mit uns ab in die Welt des Wassers: Wie wichtig es für den Geschmack von Kaffee ist,...
Weil Kaffee nicht gleich Kaffee ist
Ein Unterschied wie Tag und Nacht: Spezialitäten- und Industriekaffee haben höchstens den Namen...
Heißer Design-Export aus L.A.
Die Kaffeetassen von „notNeutral“ dürfen nicht nur wegen ihres modernen Design in...
Das kleine Kaffee-ABC – Teil 2
M wie Mahlgrad
Die perfekte Kaffeezubereitung folgt einer fast wissenschaftlich anmutenden...
Der Geschnittene
Was ist ein Cortado? Was unterscheidet die aus Spanien stammende Kaffeespezialität von...