Anbau
Gekennzeichnet
Weil Kaffee nicht gleich Kaffee ist
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Ein Unterschied wie Tag und Nacht: Spezialitäten- und Industriekaffee haben höchstens den Namen...
Kaffee 3.0
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Die Zubereitung und der Konsum von Kaffee haben sich im vergangenen Jahrhundert stark gewandelt....
„Direct trade“: Mehr als fair
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Auf immer mehr Lebensmittelpackungen kleben Fairtrade-Siegel. „Fair gehandelt“ heißt für viele:...